Основи практичної дієтології та нутриціології


Рівень Standard

Standard — це фундаментальний рівень програми. 10 модулів у форматі відеоуроків по 15–40 хвилин, практичні завдання, таблиці та алгоритми. Ви отримуєте чітку базу з дієтології та нутриціології, достатню, щоб упевнено працювати в зоні wellness-консультування.

Що Ви отримуєте на рівні Standard

  • Доступ до навчальної платформи 24/7 протягом 45 днів
  • Покроковий алгоритм застосування дієтології «від А до Я»
  • Розуміння, як складати схеми харчування для чоловіків і жінок з різними цілями
  • Уміння розраховувати добову норму БЖВ і калорій та переводити її в конкретний раціон
  • Практичні рекомендації та кейси в кожному модулі
  • Сертифікат Академії Wellness Consulting про проходження курсу

10 модулів курсу


Модуль 1

Standard

Наукові основи харчування. Фізіологія травлення

  • Вступ. Програма навчання. Огляд.
  • Нутриціологія — харчування для життя, здоров’я, довголіття.
  • Теорія харчування. Переваги та недоліки.
  • Анатомія і фізіологія ШКТ (1 частина).
  • Анатомія і фізіологія ШКТ (2 частина).
  • Метаболізм. Анаболізм. Катаболізм.

Модуль 2

Standard

Макронутрієнти, їх роль у корекційних програмах

  • Білки, їх функція та значення для організму.
  • Білки. Фізіологічні потреби. Азотистий баланс.
  • Основні білкові продукти, їх харчова цінність.
  • Вуглеводи. Види та харчові джерела.
  • Ліпіди (жири). Значення в харчуванні людини.
  • Жири. Біологічна роль. Користь при корекції ваги.

Модуль 3

Standard

Нутріційний статус. Значення вітамінів і мінеральних речовин

  • Дефіцит нутрієнтів. Тактика. Нутріційний статус. БАДи.
  • Вітаміни, їх значення для організму. Класифікація.
  • Мінеральні речовини. Значення для організму. Добова потреба.
  • Мінеральні речовини. Харчові джерела.

Модуль 4

Standard

Вода. Антиоксиданти. PH-баланс

  • Вода – джерело життєдайної сили. Значення в корекційних програмах.
  • PH-баланс. Вплив їжі, способи відновлення.
  • Антиоксиданти – захист і молодість нашого організму.
  • Основи кулінарії в лікувально-оздоровчому харчуванні.

Модуль 5

Standard

Харчування для всіх вікових груп. Лікувально-оздоровчий раціон

  • Лікувальне харчування та захворювання.
  • Харчування при алергічній патології.
  • Харчування дітей до 3 років.
  • Харчування дітей від 3 років і підлітків.
  • Харчування в геронтології (для людей похилого віку).

Модуль 6

Standard

Харчування при ендокринній патології

  • Загальне поняття «Ендокринна система».
  • Цукровий діабет (види діабету): визначення, класифікація.
  • Харчування при цукровому діабеті 2-го типу. Роль харчування в його виникненні.
  • Розрахунок добової норми білка, рідини тощо.
  • Харчування при цукровому діабеті 1-го типу.
  • Гормони щитоподібної залози та їх вплив на обмінні процеси.
  • Особлива роль деяких вітамінів, мікроелементів і нутрієнтів при захворюваннях щитоподібної залози.

Модуль 7

Standard

Ожиріння: причини, ускладнення, правильний підхід. Дієти

  • Функції та значення жирової тканини в організмі.
  • Ожиріння та надмірна вага. Причини виникнення. Ускладнення. Правильний підхід.
  • Діагностика ожиріння та надмірної маси тіла. Крок за кроком.
  • Принципи корекції ожиріння та надмірної ваги. Розрахунки. Тактика.
  • Руйнівна сила дієт.
  • Різні дієти. Плюси і мінуси.
  • Нетрадиційне харчування. Переваги та недоліки.

Модуль 8

Standard

Рекомендації щодо харчування та ведення клієнта

  • Рекомендації щодо харчування та ведення клієнта.
  • Фізіотерапевтичні методи в комплексній терапії ожиріння.
  • Ожиріння. Хірургічні методи лікування. Показання. Наслідки.
  • Ожиріння. Медикаментозна терапія.
  • Аналітичний тест.

Модуль 9

Standard

Базові принципи раціонального харчування. Вегетаріанство

  • Харчова піраміда.
  • Правильний сніданок.
  • Правильний перекус.
  • Етикетка харчових продуктів.
  • Розвантажувальні дні.
  • Вегетаріанство — шлях до здоров’я.

Модуль 10

Standard

Алгоритм ведення клієнта. Мета — результат

  • Дефіцит ваги. Тактика роботи з клієнтом.
  • Целюліт. Класифікація. Діагностика (1 частина).
  • Целюліт. Комплексний підхід для розв’язання проблеми у дітей і дорослих (2 частина).
  • Алгоритм ведення клієнта. Крок за кроком.
  • Що потрібно мати консультанту-дієтологу. Робочі інструменти: біоімпеданс-аналізатор.
  • Цілі та очікування клієнта

Готові приєднатися до навчання?

Записатися та оформити оплату можна через зручний для Вас месенджер — відповімо на запитання та допоможемо обрати формат.

Напишіть нам, щоб обговорити розстрочку та отримати реквізити для оплати.

Доступ до курсу - 45 днів
Вартість - 8120 UAH / 198 USD 
Акційна вартість - 6480 UAH  / 158 USD 

Курс обміна для конвертації

EUR 49.190 / 50.000
USD 41.940 / 42.373

Написати в месенджер

telegramwhatsappviber

*Кнопка відкриє діалог у месенджері, оплата не списується.


logo_horizontal

Зв’язок з нами


telegramviberwhatsapp

Ми в соц мережах


facebookinstagramyoutube

© 2026 Академія Wellness Consulting. ЄДРПОУ 41226123. Всі права захищені.